Tidligere projekter
Le Creuset
Vi hos VælgBælg er stolte af vores samarbejde med Le Creuset, hvor vi har udviklet opskrifter, der fremhæver deres ikoniske køkkenudstyr. Ved at kombinere Le Creusets smukke, farverige design og exceptionelle kvalitet med vores opskrifter, viser vi, hvordan bælgfrugter kan tilberedes nemt og lækkert i Le Creusets gryder, pander og fade.
Le Creusets produkter løfter madlavningen til nye højder, og vi er glade for at kunne inspirere deres kunder til at bruge disse fantastiske redskaber i køkkenet. Dette samarbejde understøtter vores mission om at gøre bælgfrugter til en naturlig del af hverdagskøkkenet – altid i det bedste udstyr.
AURION A/S
Selv fra VælgBælgs allerførste skridt har vi haft et tæt og værdifuldt samarbejde med Aurion – et partnerskab, vi er stolte af. Aurion er en dansk virksomhed, der producerer økologiske bælgfrugter med fokus på sundhed og bæredygtighed. VælgBælg og Aurion deler en fælles mission om at fremme danskernes indtag af bælgfrugter, og i den ånd har vi udviklet en række opskrifter, hvor Aurions kvalitetsbælgfrugter spiller en central rolle.
DENCON FOODS A/S
VælgBælg har skabt indhold til Dencon Foods’ hjemmeside i form af videoer, opskrifter og faglig viden om bælgfrugter. For mange kan det være en udfordring at komme i gang med at bruge bælgfrugter, enten på grund af manglende inspiration eller usikkerhed omkring, hvilke retter de forskellige typer passer til. Bælgfrugter har desuden mange sundhedsfordele – noget, vi som kliniske diætister har stor viden om. Vi er derfor meget stolte af dette samarbejde, der har givet os mulighed for både at udfolde vores kreative idéer og dele vores faglige indsigt.
Landbrugsmessen Gl.
Bælgfrugter har fået fornyet opmærksomhed siden de officielle kostråd blev lanceret i 2021. Men hvordan kan man nemt få dem ind i hverdagen, og hvilke sundhedsmæssige fordele medfører de? I samarbejde med Gl. Estrup satte vi fokus på netop disse spørgsmål. Gennem formidlingsoplæg viste vi trin for trin, hvordan bælgfrugter kan integreres i velkendte hverdagsretter og fremhævede samtidig de mange sundhedsfordele, de bidrager med.
